Nein, den Amp bräuchtest Du nur, wenn Du Deine passiven Boxen der Teufel-Anlage direkt ans SONOS-System anschließen und die IP42 ansonsten entsorgen / außer Betrieb nehmen willst. Dann hättest Du die Möglichkeit neben dem Phono auch noch Deinen TV anzuschließen und mit Deinen vorhandenen P1ern als Satelliten ein Surround-System aufzubauen. - das würde ich aber nur machen wenn es sich bei den Boxen um gute und hochwertige Teile handelt.
Bzgl. Lautstärkeregelung ... In der von mir vorgeschlagenen Variante mit dem Port (in der verlinkten Zeichnung ist es noch der Vorgänger, eine CONNECT. Und anstelle Deines Phono ist dort ein CD-Player dargestellt) hast Du zwei Möglichkeiten.
Entweder stellst Du den Port auf einen festen Ausgangspegel und regelst die LS für die Teufel-Boxen über den IP42, oder Du stellst den IP42 auf max. Raumlautstärke (Position dann irgendwie merken / markieren) und regelst die LS mit der SONOS-App über den variablen Ausgang des Ports. Wie Du das machst ist rein persönliche Geschmacks- und Einstellungssache. - Vorteil bei letzterer Konfiguration ist ggf., dass man bei Multi-Room-Modus über die App dann halt alle Räume proportional und gleichzeitig ändern kann.
Wenn es Dir allerdings nur darum geht den Phono in SONOS zu integrieren (und ggf. den ganzen Teufel-"Kram" zu entsorgen), dann solltest Du evtl. über einen (oder auch 2) Five nachdenken. - da hast Du dann den analogen Eingang für den Phono out of the box mit dabei, und der Klang (gerade bei einem "Pärchen") ist IMHO gerade für Vinyl viel ausgewogener und der Quelle gerechter.